05 Bře
Výběr provozovatele kantýny (Ministerstvo práce a sociálních věcí, 2018)
- Zadavatel: Česká republika – Ministerstvo práce a sociálních věcí
- Název VZ: VÝBĚR PROVOZOVATELE KANTÝNY V BUDOVĚ MINISTERSTVA PRÁCE A SOCIÁLNÍCH VĚCÍ, Na Poříčním právu 1, Praha 2
- Širší společenské zájmy: Sociální aspekty
- Hodnocení: Ceny vybraného sortimentu (váha 80 %), plnění sociálním podnikem (váha 20 %)
- Právní předpis: Dle zákona č. 89/2012 Sb., občanského zákoníku (veřejná soutěž o nejvhodnější nabídku v souladu s § 1772 a násl. OZ)
Ministerstvo práce a sociálních věcí odpovědný přístup aplikovalo ve veřejné soutěži o nejvhodnější nabídku na provozovatele kantýny v hlavní budově ministerstva a rozhodlo se podpořit sociální podniky. Hodnocení nabídek bylo rozděleno do dvou kritérií s přepočítanou váhou 80 % a 20 %. Prvním kritériem bylo hodnocení podle ceny vybraného sortimentu, druhým kritériem bylo „Plnění sociálním podnikem“. Ministerstvo získalo kromě zajištění poptávaných služeb a podporované sociálně přidané hodnoty i nezamýšlený benefit. Bistro nesplňuje pouze sociální aspekt ve smyslu zaměstnávání znevýhodněných, ale jeho odpovědný přístup k poskytování služeb se zaměřuje i na lokální a globální nákup surovin a další ekologicky šetrné řešení.