15 Led
Tematický den pro udržitelné institucionální stravování (NSVZ)
27. 2. 2026
09:00 - 15:00
Místo konání: Akademie veřejného investování (Pařížská 4, Praha 1)
Kapacita školení: 60 osob
Volná místa: 39 osob
Kapacita školení: 60 osob
Volná místa: 39 osob
Veřejné nákupy potravin a stravovacích služeb, pokud jsou dobře, strategicky uchopeny na národní, regionální i lokální úrovni, jsou důležitým nástrojem pro odolné a udržitelné potravinové systémy.
Tematický den přiblíží možnosti pro nastartování změny a ukáže příklady z praxe, které mohou být inspirací pro další kroky veřejných institucí po přijetí Minimálních standardů odpovědného veřejného zadávání pro dodávky potravin a zajištění stravovacích služeb.
Zaměříme se na přínosy udržitelného veřejného stravování pro strávníky, zřizovatele i místní ekonomiku.
